
Vanilla Raspberry Crunch
Cremiges Vanilleeis in goldener Crunch-Hülle, dazu Himbeersauce, Himbeerstaub und Vanilla Sahne.
- warm
- knusprig
- cremig
- fruchtig-säuerlich
Hot & crispy outside. Cold and creamy inside.
Wir frittieren jetzt Eis. Ja, wirklich.
Wir schockfrosten unser Eis auf −35 °C, bis es bis in den Kern hart ist.
Dann umhüllen wir die Kugel mit knusprigen Cornflakes.
Ein paar Sekunden ins heiße Fett — und fertig ist das Dessert.
Der Löffel bricht durch die Kruste — und darunter ist das Eis noch vollständig kalt.

Cremiges Vanilleeis in goldener Crunch-Hülle, dazu Himbeersauce, Himbeerstaub und Vanilla Sahne.

Cremiges Bananeneis in goldener Crunch-Hülle, dazu salzige Erdnusssauce, ein Hauch Schokoladenfudge, geröstete Erdnüsse und Vanilla Lime Cream.
Beide Sorten sind glutenfrei: die Panade aus glutenfreien Cornflakes, und im Fett läuft ausschließlich unser Eisball — nichts anderes geht durch dieselbe Fritteuse. Vanilla Raspberry enthält Milch und kann Spuren von Erdnuss enthalten, Banana Peanut enthält Erdnüsse.
An beiden Standorten frittieren wir frisch. Deine Abholzeit wählst du bei der Vorbestellung.
Taste it in Berlin
Frisch frittiert am Hackeschen Markt und am Ku'damm 27. Vorbestellen und zur Abholzeit direkt mitnehmen.
7,50 € vorbestellt · 8,50 € im Laden
Fried at Home
Tiefgefrorene Kugeln, fertig paniert und einzeln verschweißt. Saucen und Crunch liegen dabei.
Auf die WartelisteFür Unternehmen
Wir suchen Pilotpartner: Unternehmen, die Katchi Fried Ice Cream mit uns ins Büro, auf die Messe oder als Dauerpartner in Hotel und Gastro bringen. Wir melden uns persönlich.
Pilotpartner werdenWir bei Katchi stellen unser Eis seit 2018 selbst her — nur natürliche Zutaten, keine Fertigpasten. In unserem Bourbon-Vanilleeis stecken echte Vanilleschoten, die wir direkt aus Madagaskar beziehen, ohne Großhändler dazwischen: beste Qualität zu fairen Preisen. Qualität steht bei uns an erster Stelle. Und das schmeckst du mit jedem Löffel.
Taste it in Berlin
7,50 € vorbestellt · 8,50 € im Laden