Con leche · sin gluten
Vanilla Raspberry Crunch
Helado de vainilla cremoso en una costra dorada y crujiente, con salsa de frambuesa, polvo de frambuesa y Vanilla Cream.
- caliente
- crujiente
- cremoso
- ácido
Helado frito en Berlín
Hot & crispy outside. Cold and creamy inside.
Berlín, hemos frito algo. Dos tiendas, dos sabores, un crunch muy ruidoso.
- Hot & crispy outside — cold and creamy inside
- It's Fryday
- It's hot and it's cold
- Fry me to the moon
- Yes, we fry ice cream
¿Cómo se puede freír un helado?
- 1
Blast Freeze
Congelamos cada bola a −35 °C, dura hasta el centro. Cuanto más fría empieza, más fría se queda.
- 2
Triple Crunch
Tres capas de crunch, una a una, con pausas de frío. Dejan el calor fuera y el centro helado.
- 3
Flash Fry
Unos segundos en aceite caliente. Lo justo para el dorado, muy poco para un milkshake.
Primero el crunch. Después el interior frío y cremoso.
La cuchara rompe la costra — y debajo el helado sigue completamente frío.
Dos sabores
100 % vegano · sin gluten
Banana Peanut Crunch
Helado de plátano cremoso en una costra dorada y crujiente, con salsa salada de cacahuete, un toque de fudge de chocolate, cacahuetes tostados y Vanilla Lime Cream.
- plátano
- cacahuete salado
- chocolate
- vainilla y lima
Los dos sabores son sin gluten: el rebozado es de cornflakes sin gluten y por la freidora solo pasan nuestras bolas, nada más. Vanilla Raspberry contiene leche y puede contener trazas de cacahuete, Banana Peanut contiene cacahuetes.
Nuestras tiendas en Berlín
En las dos tiendas freímos al momento. La hora de recogida la eliges al reservar.
Katchi Hackescher Markt
Oranienburger Straße 88/8910178 Berlin
Katchi KuDamm
Kurfürstendamm 2710719 Berlin
¿Cómo quieres tu helado frito?
Taste it in Berlin
En nuestras tiendas
Frito al momento en Hackescher Markt y Ku'damm 27. Reserva y recógelo a la hora que elijas.
7,50 € reservado · 8,50 € en tienda
Fried at Home
Tu Fried Pack, para freír en casa.
Bolas congeladas, ya empanadas y selladas una a una. Las salsas y el crunch van incluidos.
Únete a la FrylistPara empresas
Bring Fryday to your team.
Fried Ice Cream para tu carta: bolas preparadas en packs de 6 o 18 — para restaurantes, hoteles, ferias y eventos de empresa. Te contactamos personalmente.
Consultar para tu negocioNuestro helado lo hacemos nosotros.
En Katchi elaboramos nuestro propio helado desde 2018 — solo ingredientes naturales, sin pastas preparadas. En nuestro helado de vainilla Bourbon hay vainas de vainilla de verdad, que traemos directamente de Madagascar, sin mayoristas de por medio: la mejor calidad a un precio justo. La calidad es lo primero. Y se nota en cada cucharada.