Hot & crispy outside. Cold and creamy inside.
Sì, friggiamo il gelato.
Gelato alla vaniglia cremoso in un guscio dorato e croccante, con salsa al lampone, polvere di lampone e Vanilla Cream.
Gelato alla banana cremoso in un guscio dorato e croccante, con salsa salata alle arachidi, un tocco di fudge al cioccolato, arachidi tostate e Vanilla Lime Cream.
Entrambi i gusti sono senza glutine: la panatura è di cornflakes senza glutine e nella friggitrice passano soltanto le nostre palline, nient'altro. Vanilla Raspberry contiene latte e può contenere tracce di arachidi, Banana Peanut contiene arachidi.
In entrambi i negozi friggiamo al momento, appena arrivi.
Il cucchiaio rompe la crosta — e sotto il gelato è ancora completamente freddo.
Abbattiamo ogni pallina a −35 °C, dura fino al cuore. Più fredda parte, più fredda resta.
Tre strati di crunch, costruiti uno alla volta, con pause di freddo. Tengono il calore fuori e il cuore gelato.
Pochi secondi nell'olio caldo. Il tempo giusto per l'oro, troppo poco per un milkshake.
Taste it in Berlin
Friggiamo ogni pallina al momento, quando arrivi. Prenota online, scegli l'orario, porta via.
Fried at Home
Palline surgelate, già impanate, con salse e crunch — friggi tu. Iscriviti: ti scriviamo una sola volta, appena parte la spedizione.
Scopri il Fried PackPer le aziende
Cerchiamo aziende con cui portare il Katchi Fried Ice Cream fuori dai nostri negozi. Raccontaci in breve cosa hai in mente — ti ricontattiamo di persona.
Da Katchi produciamo il nostro gelato dal 2018 — solo ingredienti naturali, nessuna pasta pronta. Nel nostro gelato alla vaniglia Bourbon ci sono bacche di vaniglia vere, che importiamo direttamente dal Madagascar, senza grossisti di mezzo: la qualità migliore a un prezzo onesto. Per noi la qualità viene prima di tutto. E si sente a ogni cucchiaio.