
Vanilla Raspberry Crunch
Gelato alla vaniglia cremoso in un guscio dorato e croccante, con salsa al lampone, polvere di lampone e Vanilla Cream.
- caldo
- croccante
- cremoso
- acidulo
Hot & crispy outside. Cold and creamy inside.
Sì, friggiamo il gelato.
Abbattiamo il nostro gelato a −35 °C, duro fino al cuore.
Poi avvolgiamo la pallina in cornflakes croccanti.
Pochi secondi nell'olio caldo — ed ecco il dessert.
Il cucchiaio rompe la crosta — e sotto il gelato è ancora completamente freddo.

Gelato alla vaniglia cremoso in un guscio dorato e croccante, con salsa al lampone, polvere di lampone e Vanilla Cream.

Gelato alla banana cremoso in un guscio dorato e croccante, con salsa salata alle arachidi, un tocco di fudge al cioccolato, arachidi tostate e Vanilla Lime Cream.
Entrambi i gusti sono senza glutine: la panatura è di cornflakes senza glutine e nella friggitrice passano soltanto le nostre palline, nient'altro. Vanilla Raspberry contiene latte e può contenere tracce di arachidi, Banana Peanut contiene arachidi.

Taste it in Berlin
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7,50 € su prenotazione · 8,50 € in negozio
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Da Katchi produciamo il nostro gelato dal 2018 — solo ingredienti naturali, nessuna pasta pronta. Nel nostro gelato alla vaniglia Bourbon ci sono bacche di vaniglia vere, che importiamo direttamente dal Madagascar, senza grossisti di mezzo: la qualità migliore a un prezzo onesto. Per noi la qualità viene prima di tutto. E si sente a ogni cucchiaio.